{"id":20642,"date":"2026-05-25T21:43:50","date_gmt":"2026-05-25T19:43:50","guid":{"rendered":"https:\/\/floreview.com\/bloemisten-met-vbw-aan-de-slag-met-verbeteren-van-rendement\/"},"modified":"2026-05-26T13:31:51","modified_gmt":"2026-05-26T11:31:51","slug":"bloemisten-met-vbw-aan-de-slag-met-verbeteren-van-rendement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/floreview.com\/fr\/bloemisten-met-vbw-aan-de-slag-met-verbeteren-van-rendement\/","title":{"rendered":"Les fleuristes se mobilisent avec ‘VBW voor de bloemist’ pour am\u00e9liorer leur rentabilit\u00e9."},"content":{"rendered":"\n

Comment un magasin de fleurs peut-il rester rentable \u00e0 l\u2019avenir ?<\/em><\/p>\n\n\n\n

Le rendement des fleuristes est sous pression. Les chiffres d\u2019affaires augmentent \u00e0 peine, tandis que les co\u00fbts continuent de grimper. Cette situation entra\u00eene une baisse des b\u00e9n\u00e9fices. Comment maintenir la rentabilit\u00e9 dans un contexte aussi difficile ? Avec le projet Fleuriste 2030, VBW (l’association de fleuristes en Hollande) travaille activement avec douze fleuristes \u00e0 la recherche de r\u00e9ponses. Pendant une courte p\u00e9riode intensive, ils sont accompagn\u00e9s par Dani\u00ebl Pinkse, sp\u00e9cialiste du retail chez Royal FloraHolland. \u2014 Ce projet fait suite \u00e0 un pilote men\u00e9 avec succ\u00e8s, dont les premiers r\u00e9sultats ont apport\u00e9 des insights importants.<\/p>\n\n\n\n

Approche<\/h2>\n\n\n\n

Le projet se compose de quatre r\u00e9unions collectives. Lors de la premi\u00e8re soir\u00e9e, le magasin de fleurs du futur est au centre des discussions. Des th\u00e8mes tels que l\u2019emplacement, l\u2019assortiment, le parcours client, la pr\u00e9sentation et les niveaux de prix sont abord\u00e9s en d\u00e9tail. Les entrepreneurs participants analysent ensuite les changements qu\u2019ils peuvent mettre en place dans leur propre boutique. Les chiffres jouent ici un r\u00f4le essentiel : une bonne compr\u00e9hension du chiffre d\u2019affaires, des marges et des co\u00fbts permet de mesurer concr\u00e8tement l\u2019impact des changements.<\/p>\n\n\n\n

Ce parcours se terminera fin juin. Entre-temps, VBW partagera l\u2019avancement du projet ainsi que les premi\u00e8res conclusions.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Premiers enseignements du terrain<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Apr\u00e8s la premi\u00e8re r\u00e9union, les participants ont imm\u00e9diatement \u00e9t\u00e9 amen\u00e9s \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir. Trois fleuristes expliquent volontiers o\u00f9 ils voient des opportunit\u00e9s, quels changements ils souhaitent tester et quels enseignements les ont le plus marqu\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Flowers & More \u00e0 Papendrecht \u2013 Claudia<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Pour Claudia, il existe encore de nombreuses opportunit\u00e9s dans le domaine du marketing et de l\u2019image de son magasin. Gr\u00e2ce \u00e0 ce parcours, elle esp\u00e8re surtout mieux comprendre quels produits et services contribuent r\u00e9ellement \u00e0 la r\u00e9ussite de son commerce.
\u00ab Qu\u2019est-ce qui rapporte vraiment ? Qu\u2019est-ce qui peut encore \u00eatre d\u00e9velopp\u00e9 ? Et qu\u2019est-ce qui me procure moi-m\u00eame de la satisfaction et de l\u2019\u00e9nergie ? \u00bb, se demande-t-elle.<\/p>\n\n\n\n

Le premier changement qu\u2019elle souhaite tester concerne directement l\u2019am\u00e9nagement du magasin.
\u00ab En r\u00e9alit\u00e9, j\u2019aimerais tout r\u00e9organiser imm\u00e9diatement \u00bb, raconte-t-elle. Elle souhaite notamment revoir la pr\u00e9sentation des groupes de produits et l\u2019apparence globale de la boutique.<\/p>\n\n\n\n

Le plus grand d\u00e9clic de cette premi\u00e8re r\u00e9union a \u00e9t\u00e9 l\u2019importance accord\u00e9e au parcours client, \u00e0 la quantit\u00e9 de produits pr\u00e9sents dans le magasin et \u00e0 l\u2019image qu\u2019elle souhaite r\u00e9ellement transmettre.
\u00ab Je remarque que je suis en partie rest\u00e9e bloqu\u00e9e dans la mani\u00e8re dont j\u2019ai commenc\u00e9 il y a huit ans, alors que je sens qu\u2019un changement est n\u00e9cessaire. Pas seulement pour mes clients, mais aussi pour moi-m\u00eame. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Mooi bloemen en planten \u00e0 Gorinchem \u2013 Marcus<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Marcus souhaite surtout d\u00e9couvrir o\u00f9 son magasin laisse encore des opportunit\u00e9s inexploit\u00e9es. Pour lui, cela implique notamment de faire des choix : quels produits conserver et lesquels abandonner ?
\u00ab Parfois, un produit g\u00e9n\u00e8re du chiffre d\u2019affaires, mais il peut malgr\u00e9 tout \u00eatre pr\u00e9f\u00e9rable d\u2019arr\u00eater de le proposer \u00bb, explique-t-il.<\/p>\n\n\n\n

Il esp\u00e8re \u00e9galement retrouver une nouvelle motivation et une nouvelle \u00e9nergie. L\u2019inspiration venant d\u2019autres entrepreneurs et magasins joue un r\u00f4le important dans cette d\u00e9marche. Le premier changement concret qu\u2019il souhaite mettre en \u0153uvre est de renforcer l\u2019accent mis sur les bouquets.<\/p>\n\n\n\n

Le plus grand d\u00e9clic de cette premi\u00e8re r\u00e9union a \u00e9t\u00e9 l\u2019exercice consistant \u00e0 dessiner le plan du magasin.
\u00ab C\u2019\u00e9tait tellement ouvert, tellement clair \u00bb, dit-il. Entre-temps, il a d\u00e9j\u00e0 appliqu\u00e9 ces enseignements en retirant certains produits et en examinant de mani\u00e8re critique l\u2019am\u00e9nagement de son commerce.<\/p>\n\n\n\n

Roosenschoon \u00e0 Rotterdam \u2013 Marcel<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Selon Marcel, ce parcours apporte surtout des outils pratiques pour le travail quotidien en magasin. Il ne s\u2019agit pas seulement de la disposition des produits, mais aussi de la strat\u00e9gie derri\u00e8re la pr\u00e9sentation et l\u2019exp\u00e9rience client. L\u2019un des premiers tests concrets que Roosenschoon souhaite r\u00e9aliser est de rendre les bouquets et arrangements plus visibles dans le magasin.<\/p>\n\n\n\n

La premi\u00e8re r\u00e9union a imm\u00e9diatement apport\u00e9 de nouvelles perspectives. Pour Marcel, le plus grand d\u00e9clic a \u00e9t\u00e9 de comprendre qu\u2019il faut constamment regarder son propre magasin avec un \u0153il critique, mais surtout \u00e0 travers le regard du client. Non pas \u00e0 partir des routines ou des habitudes, mais \u00e0 partir des besoins et des attentes des visiteurs. C\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment l\u00e0 qu\u2019il voit encore \u00e9norm\u00e9ment d\u2019opportunit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Le calcul des prix et la conscience des marges restent aussi un vrai sujet \u00bb, explique Marcel. Il souligne notamment l\u2019importance d\u2019impliquer les collaborateurs dans la prise de conscience des marges, des co\u00fbts et du rendement. Finalement, ce sont souvent les petits choix faits au quotidien dans le magasin qui font une grande diff\u00e9rence dans le r\u00e9sultat final.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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