Interview avec Bart D’hondt – Championnat Belge des Fleuristes

Bart D’hondt : “Je veux me mesurer aux meilleurs de Belgique.”

Voulez-vous savoir ce que représentent les Championnats de Belgique d’Art Floral ? Ce que cela signifie pour les participants et comment ils s’y préparent ? Floreview interviewe les participants et lève un coin du voile.

• Qui êtes-vous Bart? Pouvez-vous vous présenter brièvement ? Pourquoi êtes-vous devenu fleuriste et quelle est votre expérience professionnelle?

Je suis Bart D’hondt, j’ai 47 ans, originaire de Renaix et depuis 2002, je suis le gérant de ma propre boutique de fleurs, Bloemen D’hondt. J’ai repris cette entreprise de mes parents, une affaire familiale donc, qui a vu le jour en 1962. Je suis tombé dedans comme on dit, bien que je ne l’ai découvert que tardivement. Mes études supérieures à Gand ne m’ont pas apporté la satisfaction que je recherchais, alors j’ai arrêté prématurément et j’ai commencé à aider dans la boutique de fleurs tout en suivant une formation de fleuriste à l’ancien Cemov.

• Pourquoi participez-vous aux Championnats de Belgique? Et que représente cette compétition pour vous ?

Après presque 25 années d’expérience, je pense être prêt pour une compétition comme le Championnat de Belgique. Je participe également parce que Koen Van Malderen n’arrêtait de me harceler 😉. Non, je plaisante ! Je veux maintenant me mesurer aux meilleurs de Belgique. Alors que dans la compétition “Meilleure boutique de fleurs de Flandre” (où j’étais finaliste en 2021-2022), il s’agissait de savoir qui est le meilleur en général, qui gère le mieux une boutique de fleurs, dans le Championnat de Belgique, il s’agit purement de savoir qui est techniquement le meilleur, qui est le plus créatif. Je suis très curieux de savoir où je me situe au niveau national.

• Supposons que vous gagnez et que vous puissiez aller à La Haye l’année prochaine, quelle est la valeur ajoutée du trophée pour vous ?

Si je gagne, ce que je doute en voyant les collègues talentueux qui participent, je célébrerai d’abord cela en grande pompe, puis je me reposerai avec une boîte de Dafalgan et je me concentrerai directement sur le Championnat du Monde, car c’est ainsi que je suis, ma tête ne s’arrête jamais, elle est toujours en train de créer et de corriger. Ma femme en devient folle. – D’ailleurs, ma femme dit aussi que je participe pour flatter mon ego… et je ne peux pas lui donner complètement tort 😉.

• À quoi ressemble votre avenir floral ? Ou de quoi rêvez-vous ?

Je suis certain que si vous pouvez participer au Championnat du Monde, un tout nouveau monde s’ouvre à vous et vous devrez réfléchir à votre avenir en tant que fleuriste. Cela peut être un tournant dans votre vie où vous prenez une autre direction. Dans mon cas, cela signifierait peut-être que je serais moins actif dans ma propre boutique et plus en déplacement à l’étranger pour donner des ateliers et des démonstrations. Dire que c’est un rêve que j’ai toujours eu serait exagéré, mais ce serait un changement de carrière agréable. Bien que je doive encore bien expliquer cela à ma femme lors d’un dîner aux chandelles avec un verre de Pomerol…

Nous vous souhaitons beaucoup de succès, Bart, allez-y !