Les 9 et 10 mars, 8 fleuristes professionnels et 7 jeunes talents se sont affrontés chez Plantion à Ede pour décrocher le titre néerlandais de Floral Art, une organisation de VBW voor de Bloemist. Pendant deux jours, ils ont relevé 5 épreuves exigeantes : 3 préparées à l’avance à domicile et 2 épreuves surprises.
Joyce Brueren (professionnels) et Gerrit van Aalst (juniors) ont remporté l’or 🏆 et représenteront les Pays-Bas lors de la Coupe d’Europe Floral Art 2027 en Espagne. Félicitations aux lauréats, mais aussi à tous les participants ! Quel plaisir de découvrir autant de talent floral.
Le premier arrangement inspiré par des maîtres hollandais
La première épreuve – à préparer chez soi avec ses propres matériaux – consistait à réaliser une composition sur OASIS® BIO Floral Foam, inspirée d’un maître hollandais.
Pour les juniors, la création devait être présentée dans un cadre (fabriqué ou acheté), tandis que les professionnels devaient réaliser une composition visible de tous côtés.
Un moodboard devait également illustrer le processus créatif, et les candidats devaient présenter leur travail lors d’un pitch de 60 secondes.
Nous avons découvert des œuvres inspirées de Frans Hals, Johannes Vermeer, Judith Leyster, Vincent Van Gogh, Hieronymus Bosch… Les candidats ont expliqué les choix de couleurs et de formes à l’origine de leurs créations florales.
Comme pour les autres épreuves, les réalisations ont été évaluées sur l’idée, la couleur, la composition et la technique.
Une ombrelle florale
La deuxième épreuve consistait à créer une ombrelle florale portable pour un shooting photo avec une nouvelle Renault Alpine A390 bleu intense.
Les créations ne pouvaient pas dépasser 3 kg et étaient suspendues autour du véhicule.
Le public a pu admirer des réalisations surprenantes, intégrant des accents bleus, des références au logo Alpine, des structures originales, des matériaux transparents et des éléments botaniques remarquables.
Mode et floral design : inspiration Iris van Herpen
La troisième épreuve, également préparée à domicile, demandait aux juniors de créer une décoration pour la tête, tandis que les professionnels devaient concevoir une parure florale allant du bout des doigts jusqu’au coude.
Les créations devaient s’inspirer d’un modèle choisi de la créatrice de mode néerlandaise Iris van Herpen, dans le cadre de la Fashion Week.
Iris van Herpen décrit elle-même son travail comme une mode où les règles traditionnelles ne s’appliquent pas, mêlant artisanat et techniques innovantes — une source d’inspiration évidente pour les candidats.
Des vainqueurs se démarquent
Ces trois premières épreuves ont été brillamment remportées par les futurs champions : Joyce Brueren chez les professionnels et Gerrit van Aalst chez les juniors.
Tous deux se sont distingués par des idées originales, une technique raffinée et un choix de matériaux remarquable.
Les épreuves surprises
Les deux dernières épreuves étaient des défis surprises :
• Une épreuve de construction florale avec utilisation de OASIS® Renewal™ Floral Foam
- pour les jeunes talents : avec des Alstroemeria de Miss Alstroemeria
- pour les professionnels : avec des Campanula de Campanulalove
Les candidats disposaient également de Cornus et de branches de magnolia, de feuilles d’Aspidistra et de Typha, de tiges de bambou, de tubes en verre, d’une planche en bois noire, d’un plateau rectangulaire gris et de laine verte.
La quatrième épreuve a été remportée par Thijmen Hommes (juniors) et Anniek Siegers (professionnels).
- • Un bouquet lié à la main, réalisé avec des matériaux fournis par Decorum.
Gerrit van Aalst a de nouveau obtenu le meilleur score pour le bouquet chez les juniors, tandis que Mike Boerma s’est imposé chez les professionnels.
L’organisation du concours et le jury
La direction du concours était assurée par Linda Eising et Erika Oldenhof. Le jury (Max van de Sluis, Miranda ter Voorde et Richard Mos) a évalué les créations sur base de l’idée, de la couleur, de la composition et de la technique.
Aperçu des résultats
Une courte réflexion des lauréats :
Joyce Brueren
Pourquoi avez-vous participé au Championnat des Pays-Bas ?
« J’avais vraiment envie d’un défi créatif. En tant que freelance, on peut bien sûr exprimer sa créativité, mais on ne travaille jamais totalement dans son propre style. Il y a toujours les souhaits des clients et des commanditaires. J’avais envie, pour une fois, de montrer pleinement mon univers personnel. »
Quelle épreuve a représenté le plus grand défi pour vous ?
« Pour moi, l’épreuve autour des Maîtres hollandais a été la plus difficile. Il y a tellement de possibilités que cela génère énormément d’idées… et il faut finalement faire un choix. »
De quelle épreuve avez-vous le plus profité ?
« Le bijou de bras assorti à la robe d’Iris van Herpen a été mon préféré. Je suis allée à Rotterdam, à la Kunsthal, où une exposition lui était consacrée — c’était fantastique. Elle crée des robes absolument magnifiques. Mais là aussi, j’ai dû choisir parmi 16 modèles. Finalement, j’ai opté pour une robe qui me permettait le mieux d’exprimer mon style en harmonie avec le sien. Et je suis vraiment très heureuse du résultat. »
En route vers le Championnat d’Europe en Espagne
« Se préparer pour le Championnat d’Europe en Espagne est actuellement assez difficile, car je ne sais encore rien. J’attends avec impatience de découvrir les épreuves pour pouvoir déjà commencer à y réfléchir. »
Qui est Joyce Brueren ?
« J’ai 48 ans et je partage ma vie avec Daan depuis plusieurs années. Il y a cinq ans, nous avons acheté une maison à Venlo, près de la frontière allemande, que nous avons entièrement rénovée.
Je suis une fleuriste passionnée, attirée par les multiples facettes du métier. Je travaille comme floral designer freelance, et la diversité des missions, des lieux, des collègues et des fleurs fait que je travaille avec les fleurs depuis déjà 30 ans.
J’aime aussi créer des objets dans mon atelier à domicile. Je travaille volontiers avec des matériaux végétaux durables, mais aussi avec des éléments d’origine animale, que j’associe aux fleurs. J’aime également chiner dans les brocantes à la recherche de supports et d’objets originaux à intégrer dans mes créations.
J’aime voyager, me promener dans la nature et profiter de moments festifs de temps en temps. »
Formation & expérience en concours
- Middelbare Tuinbouw School, Roermond, 3 ans
- Oude Meesteropleiding Vught, 1 an
- Proeve van Meesterschap Rijswijk, 2 an
- 1re place Flowercup 2011
- 3e place Wim Hazelaar troffee 2016
- 1re place Gardenista 2019
- 1re place NK Floral Art 2026
Gerrit van Aalst
Comment avez-vous vécu votre expérience au Championnat des Pays-Bas juniors ?
« C’était une compétition très différente de celles auxquelles j’avais participé auparavant. Quelle est la principale différence ? J’ai participé deux fois aux Skills NK, où il n’y a quasiment rien à préparer : toutes les épreuves sont des surprises. Ici, c’était exactement l’inverse. J’ai dû énormément préparer à la maison, et cela en très peu de temps.
Je suis néanmoins très heureux d’avoir pu présenter un travail qui me correspond pleinement. Ici, on peut vraiment voir qui est Gerrit ! »
Comment vous êtes-vous préparé ?
« En plus de la préparation du championnat, je travaille également dans le magasin Baars-Bloembinders à IJsselstein. Pendant la période de Noël, j’y ai travaillé six jours par semaine, ce qui ne me laissait pas énormément de temps pour me préparer.
Depuis février, je travaille encore trois jours en boutique et le reste du temps comme freelance. Cela m’a permis de dégager du temps pour la préparation.
J’ai tout préparé chez moi. Toute la maison était remplie de créations, d’outils et de matériaux, et durant les deux dernières semaines, aussi de plantes — c’était devenu une véritable jungle !
J’ai reçu beaucoup d’aide de mes amies fleuristes Carine Stel et Hanneke Frankema. Quelques journées de préparation en Frise font toujours du bien ! »
Quelle a été votre épreuve préférée ?
« Au début, je trouvais l’épreuve de la parapluie la plus amusante, et celle des Maîtres hollandais la moins intéressante. Mais plus j’avançais dans la conception du tableau, plus cette épreuve me plaisait.
Avec du recul, ce sont finalement les Maîtres hollandais que j’ai préférés, en raison des nombreux défis qu’ils représentaient. »
Et le plus grand défi ?
« Le plus grand défi pour moi a été de combiner la préparation avec mon travail. Lors des précédentes compétitions, je pouvais me préparer pendant les journées d’école, mais ici tout devait se faire en plus du travail quotidien. Mais j’y suis arrivé ! »
Le Championnat d’Europe en Espagne approche
« Oui, direction l’Espagne ! Nous avons déjà commencé à organiser certaines choses, mais les épreuves ne sont évidemment pas encore connues. Il faut d’abord établir un plan d’action ! »
Quels sont vos rêves pour l’avenir ?
« À l’avenir, j’aimerais parcourir le monde à travers des projets variés et inspirants. Et bien sûr, participer au Championnat des Pays-Bas dans la catégorie professionnels !
Pour moi, les concours ne sont pas seulement une question de victoire, mais surtout de progression, d’apprentissage et de rencontres. »
Qui est Gerrit van Aalst ?
« J’ai 22 ans, je suis à moitié néerlandais et à moitié ukrainien, et fleuriste passionné. À 16 ans, j’ai quitté seul l’Ukraine pour venir aux Pays-Bas afin de suivre ma formation.
Je suis aujourd’hui diplômé de Yuverta MBO Houten et je travaille avec beaucoup de plaisir en partie chez Baars-Bloembinders à IJsselstein et en partie comme freelance.
En dehors du travail en boutique, je participe à de nombreux projets créatifs : shootings photo, workshops, mariages et événements. Mais ma plus grande passion ? Les concours !
Lorsque je suis devenu champion des Pays-Bas WorldSkills, mon école m’a offert l’opportunité de suivre deux jours de workshop avec Hanneke Frankema, en compagnie de mes encadrants. Depuis, nous collaborons régulièrement sur des projets et des entraînements pour les compétitions.
Ce que je trouve particulièrement inspirant chez Hanneke, c’est sa manière d’appliquer l’état d’esprit des concours dans son travail quotidien. C’est extrêmement enrichissant.
J’ai également déjà eu l’occasion d’être membre du jury, et je suis loin d’en avoir fini avec les concours.
Je puise ma plus grande inspiration dans les gens. Chacun est unique, avec son propre style, son énergie, sa manière de s’exprimer ou de bouger — je trouve cela fascinant. Et bien sûr, les fleurs de saison jouent aussi un rôle essentiel !
J’aime travailler avec les lignes pures des tiges et j’utilise rarement les feuilles, afin de mettre en valeur la structure.
Pour moi, l’art floral n’est pas seulement un métier, mais une manière de raconter des histoires et de capturer des émotions. »
Concours
- 2× Champion des Pays-Bas WorldSkills (2023 & 2024)
- 5e place EuroSkills Gdańsk 2023
- 4e place WorldSkills Lyon 2024, avec le Best of Nation Award
- 1re place Botanica Cup Hongrie 2024 (dans les 3 épreuves)
- 1re place Championnat des Pays-Bas Floral Art Juniors 2026
Avec nos remerciements à VBW voor de bloemist ainsi qu’à Sarah Vlekke de Fotostudio Vlekke pour les magnifiques photos d’ambiance.