Valentijn is al lang niet meer zomaar een commerciële piek in de bloemenhandel. Voor floristen, groothandels en sectororganisaties is het een moment waarop emotie, symboliek en vakmanschap samenkomen — en waarop bloemen hun unieke kracht tonen als dragers van liefde, herinnering en verbinding. Floreview contacteerde 15 Floristen en stakeholders uit heel België die ons een antwoord gaven op de volgende vragen:
- Wat betekent Valentijn voor jou?
- Wat is de specifieke kracht van bloemen?
- Hoe ga jij om met duurzaamheid?
Botanisch kunstenaar Erik Lockley (Botanisch kunstenaar – Antwerpen) verwoordt het treffend:
“Valentijn is een kantelmoment tussen winter en lente. Het is het moment waarop bloemen opnieuw hoop, verlangen en groei symboliseren.”
Ook Kim Vandermaeten (Orchiflor Ottignies Louvain-la-Neuve & voorzitter Fleurop) ziet Valentijn als meer dan verkoop:
“Bloemen zijn emotie, zijn poëzie. In een wereld die soms hard is, zorgen wij als floristen ervoor dat we mensen die we liefhebben letterlijk in de bloemen kunnen zetten.”
Bloemen spreken waar woorden tekortschieten
Dat is het begin van je sprookje.
Boek je boeket. De rest volgt. 😍
Doorheen de hele sector klinkt dezelfde overtuiging: bloemen communiceren wat mensen vaak niet kunnen zeggen. Bloemen zijn kleur, geur, emotie … Hierdoor kunnen ze de stemming verbeteren, stress verminderen, fouten rechttrekken, herinneringen oproepen, mensen samenbrengen, bloemen zijn therapie, zorgen voor gezelligheid …
Aymeric Chaouche (Atelier Sören Van Laer – Bornem):
“Bloemen schenken is een beetje magie doorgeven. Ze begeleiden mensen van geboorte tot afscheid.”
Chantal Post (Chantal Post Floral Artist – Voorzitter Be-Florist – Vielsalm):
“Een bloem is nooit zomaar een object; ze brengt altijd een boodschap en een emotie.”
Chris Martens (Managing Director Smithers-Oasis Benelux) bevestigt dit vanuit de industrie:
“Geen enkel geschenk roept zo snel en oprecht emoties op als bloemen. Ze vormen een universele taal.”
Oliver Luyckx (Oliver Luycks Flowers – Gistel):
“Het mooie aan bloemen geven is dat je iets levends schenkt, dat zich langzaamaan ontplooit. Een boeket of bloemstuk evolueert van dag tot dag en elk stadium heeft iets moois in zich. Je kan bijna een parallel maken met een relatie.”
Ook bij de consument blijft die kracht overeind. Floristen horen het in de winkel, klanten sturen berichten naar hun florist …
Wim De Ruyver (Bloemenateljee Wim De Ruyver – Kalken) hoort het dagelijks in zijn winkel:
“Bloemen zeggen zoveel meer dan woorden. Het is het geschenk dat het altijd doet.”
Klantenkennis is hier natuurlijk ook heel belangrijk. Een florist weet precies van welke bloemen zijn/haar klanten houden, welke kleuren ze prefereren, hoe het interieur van de klant eruitziet …
Kurt Vercamer (Florist Vercamer – Kortrijk):
“Uiteraard worden mannen vaak door hun madame gestuurd om bij jou te kopen. Zij mag zeker niet ontgoocheld zijn. Jij als florist moet scoren bij zijn geliefde. Daar hoort uiteraard klantenkennis bij.”
Volgens Pieter Toebaert (Directeur Gentse Floraliën) ligt de emotionele kracht van bloemen in VERBINDING, een thema dat ook centraal zal staan tijdens de Gentse Floraliën van 1 tot 10 mei van dit jaar:
“Bloemen brengen instant emotie en schoonheid. Ze creëren verbinding tussen mensen.”
De rode roos blijft het icoon – maar het verhaal wordt rijker
Rozen en dan vooral rode rozen blijven onbetwist hét symbool van Valentijn.
Damien Overputte (DO Flowers, Brussel):
“We verkopen heel veel rozen. Ze blijven voor onze klanten hét symbool van liefde.”
Toch verschuift de nadruk. Een rode roos kan ook subtiel verwerkt worden.
Xander Dendas (Hof van Xander – Hasselt):
“Rood hoeft niet te schreeuwen. Met de juiste intentie kan het stil spreken over diepe liefde en warmte.”
En ook Tom Paulussen (Directeur Fleurop-Interflora) benadrukt dat elke bloemencreatie een boodschap kan vertellen:
“Net zoals je geliefde is elk boeket uniek. Een florist legt zijn emotie in elke creatie.”
Een mooi, maar heel stressvol moment voor floristen
Valentijn is voor heel veel floristen een heel sterk commercieel moment, maar het is zeker niet te onderschatten.
Kurt Vercamer (Florist Vercamer – Kortrijk):
“Inkoop is voor een florist het allerbelangrijkste op Valentijn. Het blijft elk jaar een uitdaging en de grootste gok zijn de rode rozen. Ze zijn op dat moment altijd duur en je moet er genoeg hebben, maar je wil er liefst ook geen over hebben. Valentijn is voor mij altijd een stressvol weekend geweest! Alhoewel we goed de dag inschatten blijft het moeilijk. Valentijn is voor mij een van de moeilijkste feestdagen.”
Duurzaamheid: van trend naar verantwoordelijkheid
Naast emotie groeit ook het bewustzijn rond duurzaamheid sterk. Floristen leggen duurzaamheid niet zomaar naast zich neer. Het is echt een dagelijkse bekommernis geworden. Zelf gaan ze op veilige manier met bloemen om en ze kiezen meer en meer bewust welke bloemen ze kopen.
Charlotte Bartholomé (Charlotte Bartholomé créatrice florale – Meslin l’Évêque):
“Wij kiezen bewust voor lokale bloemen van onze goede Belgische kwekers. Op die manier vermijden we ook al heel wat transport.”
Pieter Vanneste (Artistic – Oudenaarde):
“We werken zoveel mogelijk met gecertificeerde kwekers die inzetten op sterke, milieuvriendelijke teelten. Het vergt van de florist natuurlijk heel wat kennis zowel van het product als ook van de kwekers van het product.”
Op sectorniveau wordt duurzaamheid structureel ingebed. De Belgische groothandel neemt duurzaamheid heel ernstig!
Inge Martens (CCO Agora Group):
“Via bewuste keuzes, pre-orders en samenwerking met leveranciers beperken we verspilling en versterken we de keten.”
En ook de industrie investeert concreet.
Chris Martens (Managing Director Smithers-Oasis):
“Met biobased steekschuim en composteerbare ondergronden maken we duurzaamheid tastbaar voor elke florist.”
Pieter Toebaert (Directeur Gentse Floraliën) vat het mooi samen:
“Duurzaamheid is zorg dragen voor de toekomst van bloemen, mensen en biodiversiteit.”
Valentijn als spiegel van de sector
Valentijn toont de bloemensector op haar sterkst: ambachtelijk, emotioneel en steeds bewuster.
Zoals florist Damien Overputte (DO-Flowers Brussel) het zegt:
“Onze klanten zijn bereid te wachten. Omdat een boeket op Valentijn niet zomaar een product is — het is een boodschap.”
En precies dat maakt bloemen onvervangbaar.
Bloemen zijn geen decoratie. Ze zijn taal.
Communicatie is een belangrijke factor
Sociale media zijn een heel belangrijk kanaal geworden voor de bloemensector.
Kurt Vercamer (Florist Vercamer – Kortrijk): “Sociale Media zijn heel belangrijk in onze secor. Hele veel mensen en vooral vrouwen zijn actief op Facebook en Instagram. Deze kanalen zijn voor ons als een etalage.”
